Viscositeit staat voor de weerstand in de vriescilinder. Hoe meer weerstand het roerwerk in de cilinder ondervindt, hoe kouder het ijs is. De viscositeit bepaalt dus de temperatuur en stevigheid van je softijs. Je kunt de viscositeit afstellen op het touchscreen of met de + en – toetsen op je softijsmachine. Raadpleeg de handleiding voor informatie over hoe je de viscositeit afstelt op jouw machine.

Volg deze stappen om het probleem te verhelpen:

1. Controleer of de ‘AIR’ schakelaar aan staat.
2. Controleer het shakewaterregelventiel (linksom meer water, rechtsom minder water).
3. Controleer de werking van de mixpomp en demonteer en reinig deze indien nodig.
4. Plaats een kleinere nozzle en beoordeel het resultaat na het tappen van 20 tot 25 ijsjes en 15 tot 20 milkshakes.
5. Controleer of er voldoende milkshakesiroop in de siropencontainers zit.

Als je milkshakes te dik zijn, controleer je…

… of de Huzzle-functie is geactiveerd.
… het shakewaterregelventiel (linksom meer water, rechtsom minder water).
… de aanwezigheid van siropen in de siropencontainers.

Als je milkshakes uit de machine ploffen, controleer je eerst of de ‘AIR’-schakelaar aan staat. Controleer vervolgens de werking van de mixpomp en demonteer en reinig de mixpomp indien nodig. In onze instructievideo’s laten we zien hoe dit moet.

Plaats een kleinere nozzle en beoordeel het resultaat na het tappen van 20 tot 25 ijsjes en 15 tot 20 milkshakes. Pas na het tappen van 20 tot 25 ijsjes en 15 tot 20 milkshakes zie je resultaat van de uitgevoerde handelingen.

1. Controleer eerst de werking van de mixpomp. Demonteer en reinig de mixpomp indien nodig. In onze instructievideo’s laten we zien hoe dit moet.
2. Controleer de nozzle. Reinig de nozzle als dit nodig is.
3. Plaats een grotere nozzle en beoordeel het resultaat na het tappen van 20 tot 25 softijsjes en 15 tot 20 milkshakes.

1. Controleer of de machine op ‘Run’ staat en of de ‘AIR’-schakelaar aan staat.
2. Staat er ‘LO’ op het display? Volg dan de stappen bij de vraag ‘Er staat ‘LO’ op het display’.
3. Gebruik de voorstartknop na stilstand. Dit is het witte knopje rechts onder het bedieningspaneel. Houd de knop minimaal twee seconden ingedrukt totdat er cijfers op het linker display staan.

Volg  deze stappen:

1. 1. Controleer of de ‘AIR’-schakelaar aan staat.
   2. Ga na of je machine toe is aan een schoonmaakbeurt en voer deze uit. Wij helpen je hier graag bij.
   3. Controleer de werking van de mixpomp en demonteer en reinig de mixpomp indien nodig. In onze instructievideo’s laten we zien hoe dit moet.

Controleer het volgende:

• Of de ‘AIR’-schakelaar aan staat.
• De werking van de mixpomp. Demonteer en reinig de mixpomp indien nodig. In onze instructievideo’s laten we zien hoe dit moet.
• Plaats een kleinere nozzle en beoordeel het resultaat na het tappen van 20 tot 25 ijsjes en 15 tot 20 milkshakes. Pas na het tappen van de ijsjes en milkshakes zie je resultaat van de uitgevoerde handelingen.

1. Controleer eerst de werking van de mixpomp. Demonteer en reinig de mixpomp indien nodig. In onze instructievideo’s kun je zien hoe dit moet.
2. Mogelijk is de cilinder onvoldoende gevuld en niet op druk. Activeer de mixpomp.

Dit kan verschillende oorzaken hebben:

• Je bovenbak moet gereinigd en ontkalkt worden. Besteed hierbij extra aandacht aan het zilveren dopje naast de luchtpomp.
• Het niveaupen in de bovenbak ontbreekt (bij oudere machines).

Dit wijst op foutieve montage van de mixpomp. Demonteer, reinig en monteer de mixpomp op de juiste wijze. Vervang ondertussen alle O-ringen van de mixpomp. In onze instructievideo’s kun je stap voor stap zien hoe je alle handelingen correct uitvoert.

Abonneer je dan op één van de handige services van NISSEI en profiteer van de voordelen van regelmatig onderhoud en reiniging.